高雄的蜜棗及鳳梨一直是海外華人年節送禮的首選，蜜棗的清翠外皮有如青蘋果般圓滑，雪白的果肉有如雪梨般細膩，渾圓飽滿的蜜棗在外銷市場上有口皆碑，而鳳梨則帶有生意興旺的好彩頭意函。高雄的鳳梨在1月16日已出櫃至中國大陸，而蜜棗也將在1月17日航向星馬。鳳梨與蜜棗緊接在番石榴外銷之後，接續將高雄的水果航向世界！高雄是全台棗子的第一產地，種植面積達835公頃，產量高達8100公噸，約占全台產量3成5；而鳳梨則為台灣第三大產地，種植面積約1500公頃，產量達6萬公噸，約佔全台的1成。蜜棗為季節性水果，主要產期為1至2月，成為國內年節水果禮盒的首選，在海外的華人市場也大受歡迎。棗子的品種眾多，在國內各有其擁護者，但是在海外市場，因蜜棗的口感佳又耐儲運，是最受歡迎品種。金鑽鳳梨因其碩大的果形與高甜度，且可全年生產、穩定供貨，最受中國大陸市場歡迎。高雄目前蜜棗的主要產的包括阿蓮、燕巢、大社等地，外銷國包含新加坡、馬來西亞、加拿大以及巴林。高雄鳳梨的主要產地在大樹，主要外銷國家為中國大陸、日本及加拿大。鳳梨於1月16日已出貨20噸往中國大陸，而阿蓮區農會今天將出貨4公噸蜜棗前往新加坡及馬來西亞，兩者皆都預計會持續出貨至農曆年後，繼番石榴之後，再度為高雄果品外銷打了一記強心針。市府農業局表示，水果外銷講求的就是新鮮及品質，只要在運輸的過程之中，環境控制若稍有不慎，果品的耗損就會非常高，因此不論海運或是空運都必須用上最高的冷鏈保鮮技術，才能在這場與時間賽跑的激烈競爭中脫穎而出。局長吳芳銘強調，現在國外對高雄農產品的詢問熱度不減，而市府農業局也一起動員迎接農產外銷時代的來臨，讓海外的朋友不僅可以品嘗到最新鮮的台灣滋味，也將高雄具備國內生產履歷或是國際認證的水果推廣出去，讓海外的朋友不僅吃得到美味，更能吃到健康與安全。更多新聞推薦● 北市衛生局抽檢蔬果 不合格率25%
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